黄帝陵前有一石条供桌，上面有一香炉。只可惜众文武官员是临时起意来祭拜人文始祖，并未携带香烛。好在有些代表上山时特意从车上取了带的糕点，此时摆于条案上，又将那只大野鹿也抬到了条案之上。
涂团长被推做主祭人，在陵前献了祭词，带领众代表行祭拜之礼。
祭拜完后，众代表在黄帝陵周围山顶稍做游览。
黄麒麟站在山顶，四下远眺。黄帝陵坐北向南。北面背后高山如椅，南面山前有河川如带，无数起伏黄土丘陵起伏连绵。宛若向黄陵伏拜。有人说此风水叫“万国衣冠拜冕旒”，气魄确实雄伟，令人叹为观止。思古明今，心潮不由得不起伏。
离了中部县，车子继续向北。
因了刚游览祭拜黄帝陵的缘故，代表们谈兴正浓。坐在车内还说个不停。
现在愈往北行，两边呈现出的地理面貌就愈发完整地展示了陕北黄土高原的地貌——土路更加的坑洼不平起来，两边是起伏一眼望不到头的土原、纵横的沟壑。一座座土原上除了黄土。可以看见的绿色少得可怜；通过汽车行驶的距离，那两座相邻的土原看着很近，但实际上怕要有十几里路。而这只是计算的直线距离，如果实际走，下到深沟里再走上去只怕路程要翻倍且会很费力难行，怕要走大半天的时间才能走到。
黄麒麟所乘这一车并没有中.共的人，所以车上的代表们可以“畅所欲言”。
这个说，怪不得中.共会逃到这地方来扎营，这里一座接一座的土山头、深沟，易守难攻。
那个说，是呀，就是不打，随便往哪里逃走，国军就是有卡车在这山沟里也施展不了一点作用。
又有人说，这便是那传说中的穷山恶水。凡是有利就有弊，你们只看到它军事上的长处，却没有看到它经济上的短处。既使穷山恶水好歹也有恶水，这里除了黄土就是黄土。干旱的要命，打不了粮食；要是吃不饱饿得头晕眼花四肢发软，就是给你一座华山险关你也守不住。
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因为黄帝陵的临时增加行程，到半路的洛川已是下午了。
代表们在洛川这地方打了个尖。
这地方要天黑还赶路是很操心的，土路很不好，上坡下坡的晚上车灯照不到黑咕隆咚的地方很可能就是一个深沟。所以代表们知道了情况后，匆匆吃了饭就登上了车厢，继续赶路。
卡车已增加了一些速度，扬起的灰尘更大了。都有些看不清外面的景象了。
有些代表已经后悔好奇要沿途观察什么红军驻地、了解什么民情，真不如直接坐飞机到延安的好。
傍晚时分到了鄜县。
晚饭招待的是杂面窝头和杂面面条。前几天吃这些面食或陕北当地的洋芋饭还有新鲜感，连着几天没见油荤，在三原的麦面面条现在又换成了杂面面条，这有些代表就不象意了，没怎么动筷，悄悄地商量等会儿到街上去。
吃完饭，周恩.来应这部分代表的要求，派了红军干部陪他们去上街。黄麒麟是抱着多了解多观察的心态。也跟着他们一起去了。
这些代表想打顿牙祭是其一，重要的是这几天正儿八经是风尘仆仆，身上还有跳蚤，再说明天就要到延安了，想要洗个澡。
说到洗澡，不管是去澡堂还是在组里用凉水冲澡但基本天天都冲的黄麒麟，身上也痒痒了。
在鄜县县城转了一圈，也就两条两条低矮铺面组成的主街，看着实在破落。有代表说“就这县城，也亏了它叫鄜（富）县，我看叫寒酸倒也合适。”
街上小饭馆有两家，进去后也是菜蔬只有三五样。米饭没有，肉只有大肉（猪肉）和羊肉。
这些吃惯米饭的代表们一听，连这都没有，均有些失望。
有代表说“虽然什么也没有，但总算有几样菜、白面馒头，让将肉与几样菜一炒也可将就，再来盘红焖羊肉和羊肉清汤不也挺好？”
听他说得有理，就按他说的吩咐下去了。
店里只有两个客人在吃面条，炒菜的只有他们这拼桌而成的一大桌，不一会儿菜就陆续端上。这里面张冲的职位最高，他又是从西安而来陪同的，算是半个主人，招呼大家动手吃菜。
虽说菜炒得很一般，但几天未见荤腥，吃着就可口了。五盘菜吃得干净。有的代表能吃羊肉。有的代表还不吃羊肉。小店掌柜的就向吃不惯羊肉的代表建议他们喝羊肉汤，说“这汤饿（我）是用羊杂做的，么有膻气的，您个尝尝”。
黄麒麟想起了柔敏行所说的“勾缝汤”，拿起汤匙给自己碗里舀了两勺，端起碗来喝了一口——嗯。这些菜里面还就属这碗汤最好，醇厚清香。
店掌柜的又给几个能吃羊肉的代表教，让他们将馍掰开。把羊肉块夹进去，然后舀些肉汤浇到里面，说这就是羊肉夹馍。可好吃。
虽然在街上转时嘴上嚷着“怎么找不到一家象样的饭馆，能找到哪怕多花些钱也可以。”到这会儿饭后结帐，一听掌柜的“噼哩叭啦”算盘打完报数。有代表就怀疑是在这穷山恶水的地方碰到“刁民”了、是在讹诈，叫道“怎么这样贵？在南京、大上海吃这简单的几样菜也要不了这许多钱？”
另一个也叫道：“怎么？将我们当成过路的商人了？我们是中央派来的考察团，要是乱欺诈。我们可以扭你到县政府的。”
那掌柜的忙解释：“饿这店是小本生意的老店，哪敢做什嘛昧良心的事儿。你们看穿戴又都是贵人，饿更哪敢乱收钱。实实儿是饿们这儿菜了、白面贵，都是只加了小利。”
有人就叫他将菜价一样样报上。一听倒真是五盘菜疏贵；羊肉的价却便宜，还抵不上猪肉价，只比菜价贵一点儿。
黄麒麟看掌柜的面相忠厚，刚才又那样热情，心中不忍。说道：“这菜价是跟上海的一样贵了，可你看他羊肉价多便宜。我刚才在街上转时，也好奇问了些价格，东西都很便宜的，但街边那个小摊卖炸油糕，价却赶上了上海城隍庙的炸油糕，可见这里就是如此了。”
张冲上前掏出钞票结帐。他虽没来过陕北，到底是在陕西呆了快半年了，各地的情况都了解一些。说道：“就象黄记者说得那样，陕北这地方黄土高原，水金贵，缺水就没有菜；物以稀为贵，所以你看雇个壮小伙儿干一天出力活儿也不过一角钱，还抵不上一根菜钱。”
掌柜的找了钞，张冲收好。
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