把春卷皮卷起来！
放入180度的油锅里油炸！
等到春卷皮变成了金色，唐海再拿出来，头尾不够圆的切掉自己吃，然后切成了大概10个大象棋那么大的春卷……
可以看到鲣鱼最外层的颜色和煮熟的猪肉差不多，而里边却还是深红色的！鲣鱼肉一般不能做熟，熟了就是失败了。
唐海闻了闻味道，大丽菊滑菇的香气、安第斯山脉的土豆、高知的鲣鱼、大丽菊的墨鱼、北极虾、大丽菊的小葱……
虽说每种东西的量都很少，特别是鲣鱼，那一条肉可能就130克左右，每一枚里也就是13克，但架不住种类多呀！
很多人是不知道食材真正价格的，而且星级餐厅有价格加成，像小野二郎的寿司店，一人三万日元起订座位，经常吃到5万以上，要知道一个鲣鱼盒饭最多1200日元，去一次顶级星级餐厅多花个二三十倍的冤枉钱是很常见的！一般高级店铺利润是200%，而且超级店最后肯定都能到1000%！这就是大家拼命冲击‘餐饮奥斯卡’的原因！
唐海把春卷盛盘。
“这就是28美金的鲣鱼春卷！可以一口一个当做春天主打的食物！”唐海端着盘子，看着没吃东西但腮帮子已经在动的萝丝，得意道。
萝丝看着这玩意儿，从唐海手中取了下来，又端过了一个大盘子。
把春卷心菜切丝装了半盘，然后放了五个过去，再拌上酱……
“我觉得这一盘卖25美金很合理，如果是周末和安妮逛街遇到，我一定会吃。”
“你……不简单……”
两个奸商在厨房里忙活，一个站在厨师的角度思考什么比较便宜的食材能做出高贵的味道，然后可以卖得贵，一个站在吃货的角度，帮忙思考吃货最大程度愿意花多少冤枉钱……
唐海今天就打算只做春卷了，各种都做！另外还给萝丝做了甜蛋卷，今晚可以看赛马吃。
没错！
现在是五月份，肯塔基州赛马会要开始了，今天周六，五月份第一个周六就是全世界最强赛马第一轮大乱战的日子！白天就有直播，网上也可以看！到晚上还可以找重播！
在美国这边赛马是第二项运动，路易斯维尔市这一天是赛马节，男的会穿西装，女的会穿连衣裙，一起喝一种薄荷酒看赛马。
唐海觉得那种威士忌和薄荷、糖浆混合的酒水就是黑暗料理，但就是有傻子喜欢喝，现在自己身边在调酒的那个就是，还调了两杯，真是天真，她以为自己会喝吗……
晚上端着东西到客厅看电视。
唐海要去壁炉生火，才发现炭灰之中埋着一块红色的松炭，这是欧洲最原始的生火方式，因为火炉灭掉之后再生火，就要消耗很多的小柴火、稻草，所以都会想办法保持有一点火不灭。埋个松炭就可以很好的保证这一点。拳头大的裹泥松炭暴露出来只能烧三小时，而埋起来则可以烧一周，火折子也是这个原理制造的。
老美这边许多人都有一种奇怪的想法，觉得壁炉就代表了一个人的品味，这玩意儿在小木屋是没有的，但这个新的小木屋就有了……
火一生起来，唐海就感觉到了暖意。
看看挂旁边在风干的欧式熟成肉，再看看暖洋洋当做空调用的壁炉，这难道就是家的感觉？
外边马一直在叫，萝丝去开门，赤兔就很自然的进来了，居然还会自己去湿毯子擦蹄子！然后到卧室一块大垫子躺下，唐海就说这东西干嘛用的，原来是赤兔的床！这肥马过得挺潇洒的呀！
接着是几只狐狸钻狗洞进来，两只大的倒是淡定，找到自己的狗窝就趴着了，小狐狸看到有吃的就绕人转……
唐海搂着萝丝看电视吃东西，宠物的食物还不弄。
养宠物是很需要技巧的，主人在没吃饱之前不能喂，特别是对于聪明的宠物尤其如此，不然它们会意识混乱，认为自己才是主人。另外还有不能同桌同盘，以及不能随便把宠物举得比自己高，和螃蟹一样很多生物都有按照位置高低判断地位的习惯。
唐海或是萝丝吃一口东西，谁吃小狐狸就看着谁，目光一直盯着餐具，水汪汪的眼睛看着好可怜，还不时舔一下嘴巴，萝丝有些想喂，但都被唐海阻止了。
等到两人干掉了一小盘的川味麻辣担担面了，萝丝才去给几只宠物放食物。
萝丝回来后第一件事就是喝水，都三分钟过去了，怎么嘴巴还是麻的……
“咿？这山泉水？换牌子了吗？”
“哈哈，吃了川味担担面之后就是这样的，会感觉水的甜度增加！你沾点辣酱吃春卷试试！”
唐海会做至少一千道菜，外带很多菜的特性是相通的，让他做一万道都没问题，他是可以一个人撑起满汉全席宴的人。
但萝丝就爱他做的各种炒面炒粉之类的，原先唐海还道是这东西特别吸引老美。
后来仔细一想，这是萝丝吃的自己做的第一种食物……
吃完了主食，萝丝果然把她调配的奇怪的薄荷酒拿了出来！
“我不喝酒的。”
“我放了糖，甜甜的，不苦。还放了薄荷，喝了会感觉到清爽。”
“……这才是我不想喝的原因啊！”
到最后唐海还是喝了，萝丝是为数不多的能让他破酒戒的人之一。
水越喝越寒，酒越喝越暖。
甜丝丝的清爽感觉居然出现在了威士忌上，这多少让唐海有些蛋疼，但几口下去真的身子暖了起来，还有甜甜的感觉。
老美这边不会运动是混不下去的，就连哈德利都是操船高手，唐海因为是个小名人，被人挖掘了很多事，他是晨跑爱好者的事也被爆了，然后有跑步爱好协会拉他入了团。
这边也有办各种学习班的，但都是亚裔去的多。
有人问过唐海对这个的看法，唐海不知道怎么回答。
他是有一些影响力的，他担心和人说自己觉得深度学习不重要，会断送一些学生的前程。深度学习虽说不一定能够成为很有钱的大人物，但勤快一点混中产还是不太难的。然而也有小小年纪就出来打拼如他，最后混得不错的。但这同样需要超级的毅力，以及超级的运气，这么干的人一千个可能有一个成为他，但另外的基本都艰难度日，在悔恨中看着自己的双亲慢慢老去。
如果人生可以重来，唐海一定会更拼命的读书，而不是让家里人提心吊胆的偷渡到美国。
但现在么，努力工作和热爱锻炼就好了。
电视里镜头转换得很快，今天不但是赛马节，同样也是很多体育活动开始的日子，划船、马拉松……
当镜头转换到某处的时候，唐海感觉到萝丝的呼吸急促了起来。
……
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