第二天蔡青没有给王氏准备好浓缩的石膏水，而是给她准备了一包包用油纸包好的石膏粉末，里面还参杂了其他的东西。
她交代好王氏之后，王氏跟蔡俊文才离开家，直奔铺子。
自然，陈美霞肯定是跟着的。
一进门，陈美霞一样抢着去喂牛，然后跟紧了王氏。
王氏走到作坊里头，点了灯，就取出那一包包的粉末，倒进准备好的木桶里。
期间陈美霞是寸步不离，当她看到王氏掏出粉末的时候，疑惑的咦了一声：“舅妈，你上次用的不是兑好的石膏水吗？”
王氏答道：“用兑好的石膏水太麻烦了，带着也沉重。这些都是事先配好的，用起来也方便，都是一样的。”
说着往木桶里加粉末，加完了石膏粉，还剩下了一包，王氏自顾自的说道：“怎么多了，算了放着明天用也一样。”于是就把最后一包塞进了腰间，然后就准备磨桨去了。
一旁的陈美霞看的心痒痒的，暗想。如果这次直接偷好配好的粉末，不是比上次兑好的石膏水好吗。
她觉得自己上次拿去的秘方一定没问题，是老九家的人没用，掌握不好用量，才导致的豆腐不成型。
做好了豆腐，陈美霞跟着王氏在铺前面叫卖，今天的客人依旧不少，忙的很。
昨天老九家没开业，不少人在蔡俊文的豆腐店买了豆腐。回家吃过之后，觉得不赖，回头客就来了。
王氏忙的焦头烂额的，铺子前面排队的很多，有时候一下子就乱了手脚。额头上的汗都来不及擦。
王氏不断的忙活，陈美霞的心思却全都在她腰间的那一包石膏粉上。
她现在不下手，等会就更没有可能下手了。不如趁着现在人多，就是东西丢了王氏也不知道。等她反应过来，蔡文芳那边都将银子拿到手了，反正没有当场捉住，也不知道是她干的。
想到这里，陈美霞就看王氏走动的时候，故意撞了她一下。
“哎哟，舅妈你没事儿吧，都怪我不好不长眼睛的，我这一忙就乱了。”陈美霞假意说到。
撞到王氏的那一瞬间，她的手在王氏腰间轻轻勾了一下，没有被王氏察觉却让那包石膏粉掉了出来，她赶紧用脚踩住，怕被王氏发现。
正好王氏急着去后面拿豆腐，丝毫没有注意到这些，只是急急的说道：“前头你先看着，我叫你舅快点儿开模去，豆腐都不够卖了。”
“哎，舅妈你放心吧我看着呢。”陈美霞乖巧的应了，王氏就急匆匆的去了后院。
陈美霞趁着没人看见弯下身子，将石膏粉捡了起来，塞进袖口。
她抬头看了一眼排队买豆腐的人，心里忍不住隐隐嫉妒。
这多好的生意啊，怪不得老九家的要除去蔡俊文的豆腐店。这该抢了不少生意吧。
王氏一到后院，整个人就松了下来，蔡俊文看见她赶紧问道：“咋样了？”
王氏笑了一下道：“动手了，那小妮子没憋住。趁着我忙就动手了，咱就听青丫头的，等着看好戏吧。”
这件事情是早有预谋的，经过上次老九家没开张的事儿。蔡俊文跟王氏已经完全相信，蔡文芳跟老九家有勾结的事情了。
所谓人不犯我我不犯人，还利用亲人来伤害他们，这老九家的当家人真是够缺德的。
当天，蔡文芳就欣喜若狂的捧着那包石膏粉，送到了朱赫面前。
朱赫看着眼前的粉末，笑着点了点头，身后的小厮去了一个钱袋，放到蔡文芳前面。
“这里面是一半儿的钱，剩下的一半儿等豆腐做出来没有问题，我自然会让人送过去的。”
“哎呀，朱老板不用客气，那我就先走了。等着您的好消息了。”蔡文芳收了银子，笑着就走了。
等蔡文芳走了，朱赫才沉声说道：“把这包东西送去让人看看，瞧瞧里面都有些什么，把配量也给我查出来，少一钱都不行。”
“是。”身后的小厮将桌上的石膏粉收了起来，然后就匆匆退下去了。
那包粉末朱赫不用仔细看，就知道里面掺了其他的东西。
怪不得他们用蔡文芳送来的石膏水，就能做出好的豆腐。而自己配比，做出来的豆腐没多久就化了。玄机就出在这石膏粉里面。
这件事情后，蔡文芳收到了银子，陈美霞也当即说明受不了苦，不再蔡俊文的铺子里帮忙了，于是就平静了几天。
老九家还是照常营业，按着他们以前的配方做豆腐。
直到第五天，朱赫的人才弄清楚那包石膏粉里都掺了什么，还有用的数量。
这是一件十分困难的事情，弄清楚石膏粉里掺了什么不难，重要的是知道用量。因为都是粉末，所以无法衡量。
只能按着配方一点点的尝试，在失败数百次后，才成功。
现在做出来的豆腐已经不会像上次一样融化了，口感也跟蔡俊文家的相差无几。
朱赫觉得是时候狠狠的打蔡家豆腐店的脸了，于是工人们忙活了一晚上，第二天一开门，卖的豆腐就跟以往的不一样。
豆腐更加水嫩，Q弹，爽滑可口，又入口即化。
朱赫尝过后觉得万无一失，才推行的新品豆腐。
当天，老九家的豆腐被抢劫一空，生意很是火爆。因为老九家推出了买一送一的优惠活动。
买一块老牌豆腐，送一块新品豆腐，也算是一种促销手段了。
于是这天，蔡家的生意不好，剩下了许多的豆腐没卖完，知道运回家喂鸡喂鸭了。
蔡青知道了这件事情，嘱咐蔡俊文跟王氏不要着急，这几日豆腐少做些就是了。当做休息休息。
蔡俊文自然是相信自家闺女儿的，他越来越觉得自己这个闺女儿了不得。不知道是天生就是做生意的料子，还是咋地，这小脑袋瓜就是灵光的很。
有些事情他都想不到的，而蔡青早就准备好应对的方法了、
接连七天，老九家的生意是越来越红火，蔡俊文都快忍不住怀疑蔡青。是不是弄错了，把真的秘方给了人家。
蔡青安慰他：“阿爹莫急，你再等等，老九家嚣张不了几天了。”
因为蔡家的豆腐店生意不好，时常有老九家的人过来挑衅。买了豆腐当面就扔地上了，说是连狗都不吃。
这一切王氏跟蔡俊文都忍着，直到……
这一天，不少的人聚在老九家面前，不是买豆腐，而是讨说法。
因为不少人吃了老九家的豆腐后，都出现了腹泻，跟便秘的情况，还有腹痛。
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