回去后，吴氏和夏香也准备出了几样菜。
接下来，周莹主厨，做了六道菜，一道红烧白鲢，一道烧菜黑鱼，一青蒜苗烧黄鳝，一份五香茄子包，一道拔丝红薯，还有一份凉拌红薯叶。
至于主食，是蒸米饭。
菜一出锅，夏香吸了吸鼻子道：“夫人，不愧是开酒楼的，这菜做的可真是色香味俱全呀。”
“那是，不过你来的晚了，过年的时候夫人做的菜那才叫香呢。
就连猪下水，猪大肠都香的让人吃了一口还想下一口呢。”
“猪大肠，那么脏能吃吗？”
“当然了，洗干净了可不比肉差，反正我是喜欢上了猪大肠，尤其是麻辣味的，想想就流口水。”
“你个馋猫，想吃就自己学着做，保证你想什么时候吃就什么时候吃。”周莹说完了之后问道：“老爷他们回来了吗？”
“回来了，已经在屋内喝上茶了。”
“那就通知一声开饭。”周莹说完了之后装起了盘。
除了红烧鱼，无法破开之外，其它的她都留出了一份，给石竹等人。
饭菜摆好后，陈赫走了过来道：“我们几个又打扰夫人了？”
“那里话，你们既然跟着承睿在这里当差，相互照应一下不是应该的吗。”周莹说完了之后把碗筷给他们递了过去。
“对，对，赶紧坐吧，你们过来后可瘦了不少了，今天放开肚子吃，能吃多少是多少。”顾承睿说完了之后招呼着他们坐了下来。
同时还给他们四人各倒了一杯酒。
“那我们就谢谢老爷和夫人的款待了。”小方庄头笑道。
“那就动筷子吧，谁落后了，吃不饱可别怪我。”周莹说完了之后，给顾承睿夹了一个他够起来困难的茄子包。
接着给自己夹了一个，底头吃了起来。
陈赫几人见此自然也没有再客气，齐齐的把筷子伸进了酸菜鱼中。
饭后，陈赫几人留下来，跟顾承睿谈了谈想法，而顾承睿也没有藏着掖着，把农业的发展方向，大体的跟他们说了一遍。
陈赫听后眼睛一亮道：“您是说可以通过杂交，长出新的品种？”
“对，最常见的就是瓜类。
有一年，我把葫芦和丝瓜种到了一起，没想到挨着的就串了花了，结出来的丝瓜明显跟别的不一样，吃起来也苦的不行。
虽然是一个失败的例子，但是如果是同类，或者说类似的种类的话，说不定就可以呀。
就比如狼和狗不也能杂交吗，生出来的狗一般狼性十足，但是要是从小训练的话，会比野狼容易的多。
还有驴和马，生出来的骡子，虽然不能生育了，但是也有它特长不是吗。
这就是一个方向而已，咱们完全可以试试，说不定能发现好东西。。”
“是可以试试。”陈赫若有所思的点头道。
之后说道：“对了，顾大人，我可能要几棵东瓜苗吧，我和丝瓜种一起试试。”
“可以，不过瓜类不见得非得种一起，瓜的花可是分雌雄的，到时用雄花和雌花一对也行。
不过我觉得最好是找野生的来杂交，这种能提高瓜类的品质。”
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