与老大范克里夫见面之后，他的志向得到了求才若渴的老范赏识。虽然曲奇的战斗力并不高，没关系，有战斗力的兄弟多得是，大副重拳先生就是其中的佼佼者，坚信每一片卫生纸都有它作用的老范，终于挖掘出曲奇的优点。这家伙对大海根本无惧，是天生的航海者，而且有着一手好厨艺，对食物很虔诚，是负责料理食物的好手，平时当大厨，战时又可以充当非常不错的战士，于是曲大厨最终被定性了!
不要因为曲奇是鱼人，就以为他做出来的食物一定很恶心。实际上这位新任大厨颠覆了人们对鱼人的认识，他对料理食物有非常独到的地方，而且他的食客大部分都是比较挑剔的人类，凡是吃过他食物的人都比较认可这位厨师，他做出来的食物并不追求猎奇，而且善于用食材的边角料做出让人难忘的好饭菜，特别是对于煲汤，这位大厨总能让大家满意。而且他天生好学，仍然在不断地虚心向各族厨师讨教，厨艺日趋完善……能成为兄弟会未来旗舰指定的厨师，必定是兄弟会的首席厨师。
艾格他们闻到的香味，就是曲奇在大鼎里煲得三鲜汤散发出来的，在他周围，还有八名忙忙碌碌的火头军，他们在为大家的晚餐而忙碌。
“跟你们说过多少次了，不要随意扔掉这些边角料，只要能处理得到，这些鱼肠子是可以做出上好料理的。”鱼人大厨正在训斥一名人类手下，因为这位厨师在处理鲜鱼时，按照惯例把鱼的内脏肠子之类的东西刮除后准备丢弃，这引起了顶头上司的不满。
“在真正的海上航行时，因为船只无法经常靠岸，食材是非常珍贵的，要是在海上吃不饱饭，那做什么都没力气，人还会因此得病。这些鱼肠子用姜汁去腥后可以用来炒饭，鱼内脏天然的苦味再加上喷香的米饭，很能引起大家的食欲，怎么可以随便丢弃呢？以后这些东西都给我收集好放到桶里，这些各种食材的边角料，都由我来亲自料理。”
“另外，今天做完大家的晚饭后，如果有船员投诉说饭菜做得不好，那负责哪些船员食物的厨师，要给我仔细反思，为什么你们做的食物会让人家吃得不高兴。在海上，每一顿饭都是难能可贵的，每一餐享受食物时，都应该是心情愉悦的，但因为你们，把食物做得超级难吃，这简直是在剥夺大家难得享受的权利，是在犯罪。既然是犯罪，就应该接受处罚，我也不打骂体罚你们，只是让你们当天不准吃饭。因为你剥夺了大家享受食物的权利，我也要剥夺你们享受食物的权利。”
“还有，明天开始，我们要一起动手清理一下战舰的食物仓库，要找些木炭先铺进去，这东西能吸水，能保持仓库的干燥。再过几天船就要舾装，那时我们一定要挑选最上乘新鲜的食材存入仓库，谁都不准在这方面打主意，要是让我知道了，直接扔下船。”
“等我们的战舰扬帆起航后，食物在仓库要注意通风和干燥，光是肉类不行，还得放一些新鲜蔬菜，保持各种营养的均衡。我们绝对不能让船员们吃到腐烂变质的食物，绝对不能让大家饿着肚子去打仗，去干一番大事业，我们伙食班绝对不可以拖大家的后腿，知道了没有？”
“一定要记住一句话，在海上，任何浪费食物的行为，都是要受到海神报复的。”
众火头军唯唯……
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